Tandil celebra una jornada especial dedicada a los alimentos sin TACC
Este sábado 7 de junio, Tandil será sede de una jornada integral dedicada a los alimentos sin TACC, organizada por el Municipio en articulación con la Asociación de Celíacos de Tandil. La actividad se desarrollará de 10 a 19 horas en el Hotel Libertador (Mitre 545), con entrada libre y gratuita.
La propuesta incluirá degustaciones, cocina en vivo, charlas informativas, sorteos y un espacio de exhibición y venta de productos aptos para personas celíacas, con la participación de destacadas firmas locales del rubro.
Una de las presencias más esperadas será la de la chef Alejandra Temporini, reconocida conductora de Canal 9, quien brindará tres demostraciones de cocina sin gluten a lo largo de la jornada.
Cronograma de actividades
- 10:00 hs: Apertura
- 10:30 hs: Receta en vivo con Alejandra Temporini
- 13:00 hs: Charla «Hablemos de salud intestinal del celíaco», a cargo de las nutricionistas Mercedes Zeballos y Rocío Franco
- 13:30 hs: Primer sorteo
- 14:00 hs: Segunda receta en vivo con Temporini
- 16:00 hs: Charla “Intestino en foco: microbiota, gluten y elecciones que transforman”, a cargo de Enriqueta Bottini
- 17:00 hs: Tercera receta con Alejandra Temporini
- 19:00 hs: Cierre con segundo sorteo
Participación de empresas locales
Durante todo el evento, los visitantes podrán recorrer los stands de Don Giuliano, Celiexpress, Santa María, Tandil sin TACC, La Dulce Gluten Free, El Buen Trigo, Forno di Napoli, Doña Pacha, Bruna, La Calesita, Soy Lo Que Como, Alma de Avena, Las Rosas, La Rosita, Pastas El Abuelo, Alma Natural y Yoy Natura, quienes ofrecerán productos, degustaciones y promociones especiales.
Desde la Secretaría de Desarrollo Productivo y Relaciones Internacionales, organizadora del evento, se destacó que “esta jornada busca fortalecer el vínculo entre productores locales y una comunidad que necesita más opciones seguras, confiables y sabrosas”.
La actividad forma parte de una agenda más amplia que durante el mes de mayo incluyó visitas a emprendimientos sin TACC como Celiexpress y Don Giuliano, con recorridas organizadas por la Secretaría de Desarrollo Humano.
Para más información, se puede contactar con la Secretaría de Desarrollo Productivo y Relaciones Internacionales al (2494) 38-6746.
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